BeginFragment Hoy os traigo una nueva receta perfecta para esos fines de semana en casa, en los que tenemos más tiempo y podemos meternos entre fogones! aunque realmente no se tarda mucho en hacerlo,unos 45 minutos. Hojaldres de espinacas y queso de cabra Ingredientes para 4 hojaldres Dos placas de hojaldre 400 gr. de espinacas frescas 200 gr. de queso de rulo de cabra 1 huevo (para pintar el hojaldre) 1 diente de ajo 100 ml. de nata líquida para cocinar (opcional), yo no lo hecho Aceite de oliva virgen extra Sal Cómo hacer hojaldres de espinacas y queso de cabra paso a paso: 1. Primero prepararemos el relleno. Ponemos a hervir un par de minutos las espinacas en una cazuela con agua. Las esc
¿ Qué es el plato Nutre-T ? Este método, es una forma fácil de planificar menús saludables para la persona y para toda su familia, teniendo en cuenta que corresponde a una dieta de unas 1500 kcal. En el caso de los niños, adolescentes y personas con un elevado gasto energético, será necesario complementarlo. No es necesario pesar ni medir las raciones de los alimentos, tan solo hay que utilizar el plato como guía para calcular la cantidad de cada grupo de alimentos. Lo único que se necesita es un plato llano en el que la parte que vamos a llenar de comida tenga unos 23 cm de diámetro (un plato estándar) Verduras, hortalizas y frutas este grupo tiene que ocupar la mitad del plato. Es posible
Hola a todo@s! se acabaron las navidades, los excesos, los dulces… ahora toca proponerse nuevos retos para este año 2017!! Porque no empezar cuidando nuestra alimentación? Mucha gente piensa que estar a “dieta” consiste en comer poco, eliminar ciertos alimentos, pasar hambre…NOOOO!! Se puede disfrutar de la comida igualmente llevando un estilo de vida saludable. Lo que hace falta es imaginación en la cocina, descubrir nuevas combinaciones de alimentos, salsas saludables, especies… Por eso os empezaré a dejar recetas saludables y fáciles de hacer para poder iniciar el cambio! Empezamos? Hoy os dejo una receta que me ha pasado una de mis pacientes, RACIAS AMAIA!! Y la cual ya la he compartido
